DAS RESTAURANT
Im Rhythmus der Natur
QUERCETO
Geschmack und Gechicthe
Seit Jahrhunderten kreuzen sich an diesen Orten die Wege von Adligen, Jägern, Bauern und Reisenden. Die Aromen und Gerüche, die früher aus den Schlossküchen und nun aus der Locanda del Sole kommen, haben diese Welten immer miteinander verbunden.
Die Steine und Zinnen der Burg von Querceto sind jahrtausendalte Zuschauer und Zeugen dieser gastronomischen Verwicklungen.
In der Locanda del Sole können Sie diesen Zauber, der an eine alte, aber immer noch lebendige Welt erinnert, wieder erleben!
LA LOCANDA
In Rhythmus der Natur und einer Welt im Einklang
Das Restaurant Locanda del Sole befindet sich auf dem Hauptplatz des Dorfes Querceto, sie ist seit jeher ein Bezugspunkt für „Wanderer“ und ein Treffpunkt für die Einwohner von Querceto. In den 1960er Jahren war sie eine Telefonstelle und eine Bar, dann wurde sie zum Restaurant und Gasthaus. Die Geselligkeit ist heute noch das Ziel von Carmen und Francesco, den derzeitigen Geschäftsführern: Durch ihre Gastfreundschaft und ihre Gerichte werden Sie ihre Leidenschaft für gutes Essen und guten Wein kennen und genießen.
DIE ZUTATEN
Gesund und unverfälscht
In der Locanda herrscht eine Atmosphäre der alten Zeiten. Wer vorbei kommt, entdeckt, dass die Nudeln, das Brot und die Desserts hausgemacht sind und dass die Küche echte, saisonale Produkte aus der Region bevorzugt, ohne dabei die ständige Suche nach neuen Kochtechniken zu vernachlässigen, die jedes Gericht – vom einfachsten bis zum aufwändigsten – bekömmlicher machen.
LA LOCANDA
Bei schönem Wetter essen unsere Gäste auch gerne im Freien und genießen die schöne Aussicht auf das mit kanadischen Weinreben gedeckte Schloss.
Die Locanda del Sole ist auch die perfekte Location für Veranstaltungen, Trauungen, Betriebsessen, Geburtstage und Konfirmationsfeier. Das Menu wird jedes Mal aus unseren besten Gerichten nach den Vorlieben des Gastgebers und seiner Gäste zusammengestellt.
Reservation needed:
Tel: +39 347 1348965 - info@locandadelsole.org
Via Francesca 9, 56040 Querceto (PI)
Closing day: Tuesday
